Разместить статью на Зерно (getreide.org)

Описание площадки:

Сайт getreide.org посвящён различным аспектам зерновых культур, которые играют ключевую роль в сельском хозяйстве и питании. Здесь представлена информация о главных видах зерна, таких как пшеница, рожь, ячмень, овёс, кукуруза, рис и просо. Сайт охватывает историю земледелия, начиная с древних времён, когда зерно впервые стало культивироваться. Особое внимание уделяется современным методам селекции и генетической модификации растений, что позволяет значительно увеличивать урожайность. Кроме того, рассматриваются проблемы, связанные с аллергиями на глютен и растущей популярностью псевдозерновых культур, таких как киноа и гречка, которые становятся альтернативой для людей с непереносимостью глютена.